Een goede stappenteller helpt Koop een betrouwbare stappenteller! Witbrood bevat dezelfde soorten vitamines, mineralen en voedingsvezels als bruin - en volkorenbrood. Alleen bevatten bruin - en volkorenbrood méér van deze.
Bij de warme bakker kan je dagelijks kiezen uit meerdere soorten brood. Een groot of een klein brood , rond of lang, wit of bruin , met diverse granen e. Er zijn verschillende soorten broden, deze hebben allen hun eigen positieve en negatieve eigenschappen.
Het goede imago van brood ligt onder vuur. Maar volgens het Voedingscentrum eten we er juist te weinig van. De meeste mensen hebben van hun moeder geleerd: hoe bruiner hoe beter. Wat is nu eigenlijk echt het verschil tussen al die soorten en kleuren brood ? Echt bruin brood is biologisch. Bruin brood hoort zwaar te zijn maar is licht verteerbaar, beter dan wit brood.
Een video waarin besproken wordt waarom bruin brood niet gezond is. De geur van vers gebakken brood … Hmmm, is er iets lekkerders? Het water loopt me al bijna in de mond.
De vervanging van witte graanproducten door bruin of volkorenbrood heeft gunstige.